Małe jest piękne.

Wczoraj przyjechała do nas prosto ze Szkocji taka malutka drobinka :)
Jest tak mała, że
po prostu trzeba jej znaleźć jakieś wygodne miejsce na półce ;)

Grant’s – jedna z najbardziej popularnych blended whisky na świecie.


Dowiedziałam się, że jest to najmniejsza whisky na świecie :)

A skoro już o whisky temat, to napiszę Wam małą ciekawostkę o kolorach whisky.

Czy wiecie, że whisky po procesie produkcji jest bezbarwna? 

Koloru nabiera tylko dzięki dojrzewaniu w drewnianych beczkach.

Czym dłużej dojrzewa tym ciemniejszą ma barwę. 

Ale są też różnice, ponieważ whisky która dojrzewa w beczkach po sherry w porównaniu do tej która przez ten sam okres dojrzewała w beczkach po burbonie, będzie miała ciemniejszą barwę.

Jak to mamy w zwyczaju, kupujemy przede wszystkim oczami i wygląd butelki oraz zawartości jest dla nas istotniejszy niż smak i aromat.

Dlatego też producenci whisky mogą dodawać karmel do swoich wyrobów.

Karmel nie zmienia doznań smakowych, ale zmienia kolor alkoholu. Przez takie praktyki staje się ciemniejszy, przez co wtedy uważamy go za starszy i lepszy.

A więc tak do końca ufać nie można oczom naszym podczas zakupu.

Dobrze jest znaleźć na etykiecie napis „no caramel added", co da nam do zrozumienia, że whisky nie została zabarwiona J a ciemny jej kolor jest naturalny.

Udanych zakupów. 
Agnieszka